Consultation NF EN ISO 7218

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Publication

Suivie par la Commission :	Microbiologie des aliments	Origine des travaux :	Française
		Motif :	Nouveau document

Résumé:
Le présent document spécifie des exigences générales et des recommandations pour les analyses microbiologiques relatives aux bactéries, levures et moisissures. Il sera en particulier utile pour 3 applications majeures : la mise en place des normes d''analyses de microbiologie générale et de microbiologie des produits laitiers, les bonnes pratiques pour les laboratoires de microbiologie alimentaire, les recommandations pour l''agrément des laboratoires de microbiologie alimentaire. Voir plus Voir moins

Informations complémentaires :
Les normes sont élaborées par des commissions de normalisation, gérées par AFNOR et les Bureaux de normalisation des professions, qui rassemblent des représentants de toutes les parties intéressées (producteurs, utilisateurs, pouvoirs publics, associations, centres techniques, …). En vue d'améliorer la qualité de ces documents,un dispositif de retour d'expérience a été mis en place auprès des utilisateurs. L’information recueillie permettra en particulier d'apprécier la nécessité de modifier le document publié. Afin d'adapter au mieux son contenu à vos attentes, AFNOR vous invite à répondre à ce questionnaire.