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Microbiologie des aliments - Exigences générales et recommandations - Amendement 1

NF EN ISO 7218/A1

Suivie par la Commission : Microbiologie des aliments Origine des travaux : Française
    Motif : Nouveau document

Résumé:

Le présent amendement porte principalement sur la refonte des paragraphes 5 (Appareillage et matériel), 6 (Préparation de la verrerie et du matériel) et 10 (Dénombrement) avec de profondes modifications dans l''expression des résultats. Des modifications ont aussi été faites avec l''ajout ou modification des Annexes B, C et D.

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Informations complémentaires :
  • Les normes sont élaborées par des commissions de normalisation, gérées par AFNOR et les Bureaux de normalisation des professions, qui rassemblent des représentants de toutes les parties intéressées (producteurs, utilisateurs, pouvoirs publics, associations, centres techniques, …).

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