Suivie par la Commission : | Analyse sensorielle | Origine des travaux : | Internationale |
Motif : | Nouvelle norme | ||
Résumé: | |||
La présente partie de l'ISO 13300 donne des lignes directrices pour le recrutement et la formation des animateurs de jury. De plus, elle décrit les principales activités et responsabilités de l'animateur de jury dans le cadre de l'analyse sensorielle. Voir plus Voir moins |
|||
Informations complémentaires : | |||
|