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Analyse sensorielle - Guide général à l'attention du personnel des laboratoires d'analyse sensorielle - Partie 2 : recrutement et formation des animateurs de jury
NF ISO 13300-2
| Suivie par la Commission : | Analyse sensorielle | Origine des travaux : | Française |
| Motif : | Nouveau document | ||
| Résumé: | |||
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Le présent document fournit des lignes directrices pour le recrutement et la formation des animateurs de jury. De plus, il décrit les principales activités et responsabilités de l''animateur de jury dans le cadre de l''analyse sensorielle. |
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| Informations complémentaires : | |||
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