Extraits aromatiques et compositions aromatisantes et parfumantes - Détermination de la teneur en éthanol - Méthode par chromatographie en phase gazeuse sur colonne remplie et sur colonne capillaire

<H1>Avant-propos iv</H1> <H1>Introduction v</H1> <H1>1 Domaine d'application 1</H1> <H1>2 Références normatives 1</H1> <H1>3 Terme et définition 1</H1> <H1>4 Principe 1</H1> <H1>5 Réactifs 2</H1> <H1>6 Appareillage 2</H1> <H1>7 Conditions opératoires 3</H1> <H2>7.1 Températures 3</H2> <H2>7.2 Débit du gaz vecteur et des gaz auxiliaires 3</H2> <H1>8 Performances de la colonne 3</H1> <H2>8.1 Essai d'inertie chimique 3</H2> <H2>8.2 Efficacité de la colonne 3</H2> <H1>9 Méthode de dosage par étalon interne 3</H1> <H2>9.1 Détermination du coefficient de réponse 3</H2> <H2>9.2 Dosage de l'éthanol dans l'échantillon 3</H2> <H1>10 Expression des résultats 4</H1> <H1>11 Fidélité 4</H1> <H2>11.1 Essai interlaboratoires 4</H2> <H2>11.2 Répétabilité 4</H2> <H2>11.3 Reproductibilité 4</H2> <H1>12 Rapport d'essai 4</H1> <H1>Annexe A (informative) Chromatogrammes types 5</H1> <H1>Annexe B (informative) Résultats de l'essai interlaboratoires réalisé sur des arômes d'abricot, de banane et d'orange et sur une huile essentielle de lie de vin 7</H1>

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