Consultation NF ISO 23983

Publication

Suivie par la Commission :	Levures de boulangerie	Origine des travaux :	Française
		Motif :	Nouveau document

Résumé:
<h1>1 Domaine d'application</h1> <h1>2 Références normatives</h1> <h1>3 Termes et définitions</h1> <h1>4 Caractéristiques du produit</h1> <h1>5 Caractéristiques d'application</h1> <h1>6 Caractéristiques physico-chimiques</h1> <h1>7 Microbiologie</h1> <h1>Annexe A Valeurs typiques présentant un intérêt pour le consommateur</h1> <h1>Bibliographie</h1> Voir plus Voir moins

Informations complémentaires :
Les normes sont élaborées par des commissions de normalisation, gérées par AFNOR et les Bureaux de normalisation des professions, qui rassemblent des représentants de toutes les parties intéressées (producteurs, utilisateurs, pouvoirs publics, associations, centres techniques, ...). En vue d'améliorer la qualité de ces documents, un dispositif de retour d'expérience a été mis en place auprès des utilisateurs. L'information recueillie permettra en particulier d'apprécier la nécessité de modifier le document publié. Afin d'adapter au mieux son contenu à vos attentes, AFNOR vous invite à répondre à ce questionnaire.