Publication

Viandes et produits à base de viande - Recherche des phosphates condensés

NF ISO 5553

Suivie par la Commission :

Viandes, oeufs et produits dérivés

Origine des travaux :

Française

Motif :

Nouveau document

Résumé :

<h1>1 Domaine d'application</h1> <h1>2 Références normatives</h1> <h1>3 Termes et définitions</h1> <h1>4 Principe</h1> <h1>5 Échantillonnage</h1> <h1>6 Préparation de l'échantillon pour essai</h1> <h1>7 Réactifs et appareillage</h1> <h1>8 Mode opératoire</h1> <h1>9 Interprétation</h1> <h1>10 Rapport d'essai</h1> <h1>Annexe A Essai interlaboratoires</h1> <h1>Annexe B Chromatogrammes sur couche mince du mélange de référence</h1> <h1>Bibliographie</h1>

Informations complémentaires :

Les normes sont élaborées par des commissions de normalisation, gérées par AFNOR et les Bureaux de normalisation des professions, qui rassemblent des représentants de toutes les parties intéressées (producteurs, utilisateurs, pouvoirs publics, associations, centres techniques, ...).

En vue d'améliorer la qualité de ces documents, un dispositif de retour d'expérience a été mis en place auprès des utilisateurs. L'information recueillie permettra en particulier d'apprécier la nécessité de modifier le document publié.

Afin d'adapter au mieux son contenu à vos attentes, AFNOR vous invite à répondre à ce questionnaire.

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