Riz - Spécifications

<H1>1 Domaine d'application 1</H1> <H1>2 Références normatives 1</H1> <H1>3 Termes et définitions 1</H1> <H1>4 Spécifications 4</H1> <H2>4.1 Spécifications générales, organoleptiques et sanitaires 4</H2> <H2>4.2 Spécifications physiques et chimiques 4</H2> <H2>4.3 Spécifications contractuelles 5</H2> <H1>5 Méthodes d'essai 5</H1> <H1>6 Emballage 5</H1> <H1>Annexe A Méthodes d'analyse des spécifications du riz 6</H1> <H2>Annexe A.1 Principe 6</H2> <H2>Annexe A.2 Appareillage 6</H2> <H2>Annexe A.3 Échantillonnage 6</H2> <H2>Annexe A.4 Mode opératoire 6</H2> <H2>Annexe A.5 Expression des résultats 9</H2> <H2>Annexe A.6 Rapport d'essai 10</H2> <H1>Annexe B Détermination du riz gluant dans le riz étuvé 15</H1> <H2>Annexe B.1 Principe 15</H2> <H2>Annexe B.2 Appareillage 15</H2> <H2>Annexe B.3 Réactifs 15</H2> <H2>Annexe B.4 Échantillonnage 15</H2> <H2>Annexe B.5 Détermination 15</H2> <H1>Bibliographie 17</H1>

Voir plus Voir moins