Publication
Viandes, produits à base de viandes et produits de la pêche - Détermination de la teneur en cendres
NF V04-404
| Suivie par la Commission : | Viandes, oeufs et produits dérivés | Origine des travaux : | Française |
| Motif : | Nouveau document | ||
Résumé : |
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<H1>Avant-propos 4</H1> <H1>Précautions de sécurité 4</H1> <H1>1 Domaine d'application 4</H1> <H1>2 Références normatives 4</H1> <H1>3 Termes et définitions 5</H1> <H1>4 Principe 5</H1> <H1>5 Réactifs et consommables 5</H1> <H1>6 Appareillage 5</H1> <H1>7 Échantillonnage 5</H1> <H1>8 Préparation de l'échantillon pour essai 5</H1> <H1>9 Mode opératoire 6</H1> <H1>10 Expression du résultat 8</H1> <H1>11 Fidélité 8</H1> <H1>12 Rapport d'essai 9</H1> <H1>Annexe A (informative) Résultats statistiques des essais interlaboratoires 10</H1> <H1>Bibliographie 12</H1> |
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Informations complémentaires : |
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