Dénombrement des Escherichia coli dans les coquillages vivants - Technique indirecte par impédancemétrie directe

<H1>Avant-propos 5</H1> <H1>1 Domaine d'application 5</H1> <H1>2 Références normatives 5</H1> <H1>3 Termes et définitions 5</H1> <H1>4 Principe 6</H1> <H1>5 Diluant et milieu de culture 6</H1> <H2>5.1 Généralités 6</H2> <H2>5.2 Diluant 6</H2> <H2>5.3 Milieu de culture 6</H2> <H3>5.3.1 Composition 6</H3> <H3>5.3.2 Préparation 6</H3> <H3>5.3.3 Essais de performance pour l'assurance qualité du milieu de culture 7</H3> <H1>6 Appareillage et verrerie 7</H1> <H1>7 Échantillon pour laboratoire 8</H1> <H2>7.1 Échantillonnage 8</H2> <H2>7.2 Prélèvement 8</H2> <H2>7.3 Transport des échantillons 8</H2> <H1>8 Préparation de l'échantillon pour essai 8</H1> <H1>9 Mode opératoire 8</H1> <H2>9.1 Ensemencement des cellules de mesure 8</H2> <H2>9.2 Connexion et incubation des cellules de mesure 8</H2> <H1>10 Expression des résultats 9</H1> <H2>10.1 Lecture du résultat en nombre d'E. coli pour chaque cellule de mesure 9</H2> <H2>10.2 Calcul du nombre d'E. coli de l'échantillon pour essai 9</H2> <H1>11 Fidélité 10</H1> <H1>12 Rapport d'essai 10</H1> <H1>Annexe A (normative) Étalonnage 11</H1> <H2>A.1 Échantillons 11</H2> <H2>A.2 Analyses bactériologiques 11</H2> <H3>A.2.1 Technique d'impédancemétrie 11</H3> <H3>A.2.2 Technique de référence 12</H3> <H2>A.3 Analyse statistique 12</H2> <H3>A.3.1 Traitement préalable des données 12</H3> <H3>A.3.2 Régression linéaire 12</H3> <H3>A.3.3 Exigences concernant les résultats de la régression 13</H3> <H1>Annexe B (informative) Données de fidélité 14</H1> <H1>Annexe C (informative) Contrôle de la conformité des résultats d'analyse 16</H1> <H2>C.1 Participation à des essais d'aptitude 16</H2> <H2>C.2 Vérification de l'équivalence des résultats 16</H2>

Voir plus Voir moins