Publication
Fruits et légumes - Agrumes - Guide pour l'entreposage
NF V20-104
| Suivie par la Commission : | JUS DE FRUITS | Origine des travaux : | Française |
| Motif : | Nouveau document | ||
Résumé : |
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La présente Norme internationale spécifie les conditions d'une bonne conservation des groupes d'agrumes indiqués ci-dessous, pendant leur entreposage avec ou sans réfrigération, dans un entrepôt ou engin de transport (conteneur, wagon, camion, navire) : - oranges, Citrus sinensis (Linnaeus) Osbeck ; - mandarines, Citrus reticulata Blanco ; - citrons, Citrus limon (Linnaeus) N.L. Burman ; - pomelos, Citrus paradisi Macfadyen ; - limes, Citrus aurantifolia (Christmann) Swingle. Des précisions détaillées sur les cultivars dans les différents groupes sont données aux annexes A et B. |
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Informations complémentaires : |
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