NormInfo

tutoriels

Publication

Matériaux et articles en contact avec les denrées alimentaires - Evaluation d’aptitude au chauffage par micro-ondes des articles en métal et alliage au contact de denrées alimentaires

NF D21-314

Suivie par la Commission : Ustensiles de cuisine Origine des travaux : Française
    Motif : Nouveau document

Résumé:

Domaine d'application Ce document spécifie une méthode permettant de déterminer l'aptitude au réchauffage par micro-ondes d'articles métalliques ou partiellement métalliques (nus ou revêtus) utilisés comme contenant de denrées alimentaires ou boissons. Elle s'applique aux articles destinés à être utilisés une fois ou de nombreuses fois dans un four à micro-ondes.

Voir plus Voir moins

Informations complémentaires :
  • Les normes sont élaborées par des commissions de normalisation, gérées par AFNOR et les Bureaux de normalisation des professions, qui rassemblent des représentants de toutes les parties intéressées (producteurs, utilisateurs, pouvoirs publics, associations, centres techniques, ...).

    En vue d'améliorer la qualité de ces documents, un dispositif de retour d'expérience a été mis en place auprès des utilisateurs. L'information recueillie permettra en particulier d'apprécier la nécessité de modifier le document publié.

    Afin d'adapter au mieux son contenu à vos attentes, AFNOR vous invite à répondre à ce questionnaire.