Le présent document spécifie les prescriptions relatives à la conception, aux performances, à la sécurité et à l'hygiène des refroidisseurs de lait en vrac avec groupe frigorifique, destinés à être installés dans les fermes ou dans les lieux de ramassage du lait. Il définit aussi les méthodes d’essai correspondantes.

Le présent document donne présomption de conformité à la Directive 2006/42CE « Machines » sous réserve que sa référence soit publiée au Journal officiel de l'Union européenne.

Remplace la norme homologuée NF EN 13732 (28/09/2013).

Par rapport au document remplacé, les principales modifications portent sur :

- l'ajout des systèmes de traite en continu le domaine d’application,

- la mise à jour des références normatives,

- l'ajout de précision sur l’équivalence d’acier inoxydable,

- l'ajout d'une annexe informative concernant l’estimation et le mesurage de la consommation d’énergie.

L'enquête publique est soumise sur les versions française et anglaise.

Les destinataires du présent projet sont invités à soumettre, avec leurs observations, une notification des droits de propriété intellectuelle ou industrielle dont ils ont connaissance et à fournir une documentation justificative.

Si une réunion de dépouillement s'avère nécessaire, celle-ci aura lieu le   et sera confirmée ultérieurement par une invitation.