| Suivie par la Commission : | Méthodes d'analyse horizontales des produits alimentaires | Origine des travaux : | Européenne |
| Motif : | Révision de document | ||
| Résumé: | |||
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Le présent document décrit une méthode de dosage des toxines T-2 et HT-2 dans les céréales et les produits céréaliers, par exemple l’avoine, destinés à l’alimentation des nourrissons et des enfants en bas âge par chromatographie liquide à haute performance (CLHP) couplée à une spectrométrie de masse en tandem (SM/SM) après purification par extraction en phase solide (SPE) [5]. Voir plus Voir moins |
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| Informations complémentaires : | |||
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