Enquête Publique – Norme volontaire
Algues et produits à base d’algues - Détermination de la teneur en phycocyanine d’Arthrospira (Spiruline)
PR NF EN 18204
| Suivie par la Commission : | Algues et produits ou intermédiaires à base d'algues | Origine des travaux : | Française |
| Motif : | Nouveau document | ||
| Résumé: | |||
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Le présent document spécifie les procédures d’extraction et de détermination des phycobiliprotéines C-phycocyanine (C-PC) et du pigment complémentaire allophycocyanine (APC) à partir d’échantillons secs d’espèces appartenant au genre Arthrospira (cyanobactéries, Cyanoprokaryota ou algues bleues) (aujourd’hui appelées Limnospira, [1]), et commercialement connues sous le nom de spiruline. Ce document permet aux laboratoires qui analysent des échantillons d’Arthrospira de rapporter des concentrations et des rendements précis de C-PC et d’APC. |
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| Informations complémentaires : | |||
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