Algues et produits d'algues - Méthodes d'échantillonnage et d'analyse - Détermination de la teneur en fucoxanthine, bêta-carotène, et lutéine dans les microalgues

PR NF EN 18206

Suivie par la Commission :

Algues et produits ou intermédiaires à base d'algues

Origine des travaux :

Française

Motif :

Nouveau document

Résumé :

Le présent document spécifie une méthode de laboratoire pour la détermination de la teneur en caroténoïdes des microalgues. Cette méthode se base sur l’élaboration d’une solution étalon de chlorophylle a, qui a abouti à l’EN 18034. Cette méthode a été validée pour les espèces de microalgues Nannochloropsis et Phaeodactylum. Le présent document n’est validé que pour les teneurs en bêta-carotène, fucoxanthine et lutéine, mais elle pourrait également être utilisée pour d’autres caroténoïdes. Avec de légères adaptations permettant de mesurer des concentrations plus faibles, cette méthode pourrait aussi être utilisée pour les macroalgues.

Informations complémentaires :

Si une réunion de dépouillement s'avère nécessaire, celle-ci sera confirmée ultérieurement par une invitation.
Les destinataires du présent projet sont invités à soumettre leurs observations et à notifier, avec la documentation justificative, tout éventuel droit de propriété intellectuelle (notamment droit d’auteur) ou de propriété industrielle (notamment brevet) susceptible d’être en lien direct ou indirect avec le projet ou d’être inclus ou référencé dans la norme en cours d’élaboration).
L'enquête publique est soumise sur les versions française et anglaise.