Enquête Publique – Norme volontaire
Authenticité des aliments - Méthodes d'essai non ciblées - Partie 1 : Généralités et définitions
PR NF EN 18218-1
| Suivie par la Commission : | Authenticité des aliments | Origine des travaux : | Française |
| Motif : | Nouveau document | ||
| Résumé: | |||
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Le présent document procure une terminologie commune couvrant les MENC rencontrées dans l’authentification des aliments. Il fournit : — la définition des termes rencontrés lors du développement et de la validation des MENC ; — une structure générale et des lignes directrices pour le développement des MENC ; — des considérations générales concernant la validation des MENC. |
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| Informations complémentaires : | |||
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