Suivie par la Commission : | Equipements agro-alimentaires - Cuisson et réfrigération | Origine des travaux : | Internationale |
Motif : | Revision de norme | ||
Résumé: | |||
Le présent document est la reprise d’une norme relative aux meubles frigorifiques destinés à la vente et à l’exposition de denrées alimentaires. Il contient les termes et définitions applicables à ces meubles. Il contient dans un index, des termes unifiés en anglais, français, allemand, espagnol et italien et facilite ainsi les échanges entre pays. La deuxième partie définit la classification, les exigences et les méthodes d’essai et permet de calculer la performance énergétique de ces meubles. Voir plus Voir moins |
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Informations complémentaires : | |||
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