Suivie par la Commission : | Viandes, oeufs et produits dérivés | Origine des travaux : | Internationale |
Motif : | Nouvelle norme | ||
Résumé: | |||
Le présent document fournit les termes et définitions relatifs à la viande et aux produits carnés, applicables à la transformation, à la commercialisation et à la gestion de la viande et des produits carnés. Voir plus Voir moins |
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Informations complémentaires : | |||
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