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Enquête Publique – Norme volontaire

Date de clôture : 07/10/2020

Lait de brebis et lait de process - Détermination de la teneur en matière grasse - Méthode acido butyrométrique.

PR NF V04-155

Suivie par la Commission : Lait et produits laitiers Origine des travaux : Française
    Motif : Révision de document

Résumé :

Le présent document spécifie une méthode, la méthode acido-butyrométrique pour déterminer la teneur en matière grasse du lait de brebis et lait de process. Il est également applicable au lait contenant des conservateurs autorisés (bronopol).

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Informations complémentaires :
  • L'enquête publique est soumise sur la version française uniquement.

  • Les destinataires du présent projet sont invités à soumettre, avec leurs observations, une notification des droits de propriété intellectuelle ou industrielle dont ils ont connaissance et à fournir une documentation justificative.

  • Si une réunion de dépouillement s'avère nécessaire, celle-ci sera confirmée ultérieurement par une invitation.

  • Remplace la norme homologuée NF V04-155, de Décembre 2003.

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