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Matériaux et objets en contact avec les denrées alimentaires - Substances dans les matières plastiques soumises à des limitations - Partie 26 : détermination du 1-octène et du tétrahydrofurane dans les simulants d'aliments

XP CEN/TS 13130-26

Suivie par la Commission : Méthodes d'analyse et de contrôle de l'aptitude au contact alimentaire Origine des travaux : Européenne
Votre contact : Laura SOLAROLI Motif : Nouveau document

Résumé :

Ce document, qui fait partie de l'EN 13130, spécifie des modes opératoires d'analyse pour la détermination du 1-octène et du THF dans les quatre simulants d'aliments suivants : eau, solution aqueuse d'acide acétique à 3 % (m/v), solution aqueuse d'éthanol à 15 % (v/v) et huile d'olive. La teneur en 1-octène est exprimée en milligrammes de monomère par kilogramme de simulant d'aliments. Ces méthodes conviennent pour la détermination quantitative du 1-octène pour une concentration comprise entre 2 mg et 30 mg par kilogramme de simulant d'aliments et pour la détermination quantitative du THF pour une gamme de concentrations comprises entre 0,06 mg et 1,5 mg par kilogramme de simulant d'aliments.

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Informations complémentaires :
  • Les normes sont élaborées par des commissions de normalisation, gérées par AFNOR et les Bureaux de normalisation des professions, qui rassemblent des représentants de toutes les parties intéressées (producteurs, utilisateurs, pouvoirs publics, associations, centres techniques, …).

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