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Produits alimentaires - Méthodes d'analyse pour la détection des organismes génétiquement modifiés et des produits dérivés - Stratégies de criblage basées sur l'utilisation de la réaction de polymérisation en chaîne (PCR)

XP CEN/TS 16707

Suivie par la Commission : Méthodes de détection par biologie moléculaire dans les domaines végétal, animal et leurs produits dérivés Origine des travaux : Européenne
    Motif : Nouveau document

Résumé :

La présente Spécification technique décrit des stratégies de criblage pour la détection d'ADN génétiquement modifié (GM) dans les produits alimentaires au moyen des méthodes de PCR. Ces stratégies ont été élaborées pour les matrices alimentaires mais elles peuvent également être appliquées à d'autres matrices (par exemple aliments pour animaux, graines et échantillons issus de plantes cultivées en plein champ).

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Informations complémentaires :
  • Les normes sont élaborées par des commissions de normalisation, gérées par AFNOR et les Bureaux de normalisation des professions, qui rassemblent des représentants de toutes les parties intéressées (producteurs, utilisateurs, pouvoirs publics, associations, centres techniques, …).

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