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Jus de fruits et de légumes - Détermination du rapport des isotopes stables en oxygène (18O/16O) dans l'eau des jus de fruits - Méthode utilisant la spectrométrie de masse des rapports isotopiques
XP ENV 12141
| Suivie par la Commission : | JUS DE FRUITS | Origine des travaux : | Française |
| Motif : | Nouveau document | ||
| Résumé: | |||
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La présente prénorme européenne spécifie une méthode de détermination du rapport des isotopes stables en oxygène (18 O/16 O) dans l'eau des jus de fruits à l'aide de la spectrométrie de masse des rapports isotopiques (IRMS). |
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| Informations complémentaires : | |||
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