Consultation XP ISO/TS 11059

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Publication

Suivie par la Commission :	Lait et produits laitiers	Origine des travaux :	Internationale
		Motif :	Nouvelle norme

Résumé:
La présente Spécification technique décrit une méthode de dénombrement des Pseudomonas spp. dans le lait et les produits laitiers. Cette méthode permet d'isoler tous les Pseudomonas spp. psychrophiles pigmentés et non pigmentés. La présente Spécification technique s'applique également à des échantillons d'environnement du secteur laitier. Voir plus Voir moins

Informations complémentaires :
Les normes sont élaborées par des commissions de normalisation, gérées par AFNOR et les Bureaux de normalisation des professions, qui rassemblent des représentants de toutes les parties intéressées (producteurs, utilisateurs, pouvoirs publics, associations, centres techniques, …). En vue d'améliorer la qualité de ces documents,un dispositif de retour d'expérience a été mis en place auprès des utilisateurs. L’information recueillie permettra en particulier d'apprécier la nécessité de modifier le document publié. Afin d'adapter au mieux son contenu à vos attentes, AFNOR vous invite à répondre à ce questionnaire.