Le présent document spécifie un Mode opératoire A utilisant des viscosimètres manuels en verre et un Mode opératoire B utilisant des viscosimètres à capillaires en verre dans un assemblage automatisé, pour la détermination de la viscosité cinématique,¿, de produits transparents et opaques. Le domaine d'application couvre les produits pétroliers liquides, les esters méthyliques d'acides gras (EMAG) , le gazole paraffinique, l'huile végétale hydrotraitée (HVO) , les carburants de transformation du gaz en liquide (GTL) et les mélanges de biocarburants diesel jusqu'à 50 pour cent d'EMAG. La viscosité cinématique est déterminée en mesurant le temps d'écoulement d'un volume de liquide sous l'effet de la gravité à travers un viscosimètre capillaire en verre calibré. La viscosité dynamique, ¿, est obtenue en multipliant la viscosité cinématique mesurée par la masse volumique, ¿, du liquide. La plage de viscosités cinématiques couverte dans la présente méthode d'essai est comprise entre 0,2 mm2/s et 300 000 mm2/s sur la plage de températures de -20 °C à +150 °C.NOTE Le résultat obtenu avec le présent document dépend du comportement de l'échantillon et est destiné à une application sur des liquides dont les contraintes de cisaillement et les vitesses de cisaillement sont proportionnelles (comportement d'écoulement newtonien). Si, cependant, la viscosité varie significativement avec la vitesse de cisaillement, des résultats différents peuvent être obtenus à partir de viscosimètres ayant des diamètres de capillaire différents. Le mode opératoire et les valeurs de fidélité pour les combustibles résiduels, qui dans certaines conditions présentent un comportement non newtonien, ont été inclus.