Ce document a pour objet de définir une méthode d'essai d'écaillage d'une surface de béton durci exposée aux cycles de gel-dégel en présence d'une solution saline. Il s'agit d'une méthode quantitative basée sur la détermination de la masse des particules écaillées de béton détachées de la surface soumise à l'essai. Le comportement à l'écaillage est différent du comportement au gel interne défini dans les normes NF P 18-424 et NF P 18-425. L'essai ne s'applique qu'aux bétons sur lesquels il est possible de maintenir la solution saline pendant la durée de l'essai. Pour les produits normalisés en béton, c'est le mode opératoire prévu dans la norme produit qui s'applique.