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NORMES

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Normes en réexamen

Norme en réexamen

Les normes françaises sont soumises tous les 5 ans à un examen visant à s’assurer de la validité de la norme au regard de l’évolution des techniques, de la réglementation et de l’état de l’art.

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Titre Référence Filière Clôture Avis Suivi
Hygiène des aliments - Lexique de l’hygiène des aliments NF V01-002 Française Non suivi
Traçabilité et sécurité des aliments - Management et hygiène - Recommandations pour la détermination de la durée de vie microbiologique des aliments FD V01-014 Française Non suivi
Traçabilité et sécurité des aliments - Management et hygiène – Vérification de l’hygiène en restauration commerciale NF V01-015 Française Non suivi
Hygiène des denrées alimentaires et des aliments pour animaux - Méthodologie pour l'élaboration des guides de bonnes pratiques d'hygiène et d'application des principes HACCP NF V01-001 Française 14/06/2026 Répondre Non suivi
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