Structure AFNOR/V32A

ActivitéEpices, herbes aromatiques et condiments.Secteur d’applicationNormalisation dans le domaine des épices, herbes aromatiques et condiments, portant en particulier sur la terminologie, l'échantillonnage, les méthodes d'essai et d'analyse, les spécifications de produits et les exigences relatives à l'emballage, au stockage et au transportAspects couvertsVocabulaire, nomenclature, spécifications, méthodes d’analyse des épices, herbes aromatiques et condiments pour permettre leur caractérisation afin d’en apprécier la qualité.Informations complémentairesSuivi des travaux de l’ISO/TC 34/SC 7 Epices, herbes aromatiques et condiments.

La Commission de normalisation élabore les normes au sein des groupes d’experts suivants :

AFNOR/V32A GT 1	NORME HORIZONTALE D'AUTHENTIFICATION DES HERBES ET ÉPICES
AFNOR/V32A GT 2	SPÉCIFICATION DES BAIES ROSES
AFNOR/V32A GT 3	RÉVISION DE LA NORME ISO 5565 - PARTIE 1 ET PARTIE 2 : VANILLE
AFNOR/V32A GT 4	RÉVISION DE LA NORME ISO 7377-1984:BAIE DE GENIÈVRE
AFNOR/V32A GT 5	CLOU DE GIROFLE
AFNOR/V32A ADHOC SAFRAN	V32A - GROUPE ADHOC "SAFRAN"

Liste des structures européennes et internationales suivies par la Commission de normalisation

ISO/TC 34/SC 7	EPICES, HERBES AROMATIQUES ET CONDIMENTS
ISO/TC 34/SC 7/WG 7	ZANTHOXYLI PERICARPIUM
ISO/TC 34/SC 7/WG 10	CURCUMA
ISO/TC 34/SC 7/WG 8	LIME SÃ©CHÃ©E
ISO/TC 34/SC 7/WG 11	SAFRAN
ISO/TC 34/SC 7/WG 9	POIVRE
ISO/TC 34/SC 7/WG 12	VANILLE
ISO/TC 34/SC 7/AHG 1	NORME HORIZONTALE RELATIVE Ã LA DÃ©TECTION DE L'ADULTÃ©RATION DES HERBES ET DES Ã©PICES
ISO/TC 34/SC 7/WG 13	CITRONNELLE
ISO/TC 34/SC 7/WG 14	SARRIETTE
ISO/TC 34/SC 7/AHG 2	PIMENTS COMMUNS ET PIMENTS FORTS
ISO/TC 34/SC 7/WG 15	CLOU DE GIROFLE

Fabricant ou prestataire

Autorité réglementaire

Expert	Organisme d'appartenance	Organisme représenté
M. VILLANI	SCL - LABORATOIRE DE MARSEILLE	SCL - UNITE DE DIRECTION

Evaluateur

Expert	Organisme d'appartenance	Organisme représenté
MME. CHARVET	VANALYSE	VANALYSE

Support technique

Epices et aromates