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  • Authenticité des aliments


    AFNOR/V03A

  • Domaine : AUTHENTICITE DES DENREES ALIMENTAIRES
  • Secteur d'activité :
  • Filière : Française
  • Activité

    Normalisation de méthodes d’analyse validées pour la détection de l’authenticité alimentaire et également d’analyses quantitatives, le cas échéant.

    Secteur d’application

    Alimentation humaine.

    Aspects couverts

    Méthodes d’analyse horizontales et verticales.

     

  • Président :
  • Secrétaire : LEROY Perrine (AFNOR)
Cette structure ne dispose pas de groupe de travail
Liste des structures européennes et internationales suivies par la commission de normalisation
CEN/TC 460 FOOD AUTHENTICITY
CEN/TC 460/WG 1 CONCEPTS, TERMS AND DEFINITIONS
CEN/TC 460/WG 2 SPECIES ANALYSES USING DNA-BASED METHODS
CEN/TC 460/WG 3 COFFEE AND COFFEE PRODUCTS
CEN/TC 460/WG 4 NMR ANALYSIS
CEN/TC 460/WG 6 STABLE ISOTOPE ANALYSIS
CEN/TC 460/WG 5 VALIDATION CONCEPTS OF NON-TARGETED METHODS
Autorité réglementaire
  • MINISTERE ECONOMIE FINANCES - SCL - SCE COMMUN DES LABORATOIRES
  • SCL - LABORATOIRE DE BORDEAUX
  • SCL - LABORATOIRE DE MARSEILLE
Evaluateur
  • ADN ID
  • AERIAL
  • EUROFINS ANALYTICS FRANCE
  • GIP GEVES
  • PFI NOUVELLES VAGUES
  • PHYTOCONTROL ANALYTICS FRANCE
  • THERMO ELECTRON SAS
  • VANALYSE
Support technique
  • CNRS - INSTITUT DES SCIENCES ANALYTIQUES