NormInfo

tutoriels
  • SUIVRE
  • Analyse sensorielle


    AFNOR/V09A

  • Domaine : ANALYSE SENSORIELLE
  • Secteur d'activité : Agro-alimentaire
  • Filière : Française
  • Activité

    Tous produits.

    Secteur d’application

    Tous secteurs.

    Aspects couverts

    Elaboration et mise à jour de normes de terminologie afin de définir un langage commun à tous les intervenants dans le domaine de l'analyse sensorielle.

    Mise en place et suivi de normes de méthodologie en évaluation sensorielle (conditions générales d'éssais, constitution et formation des jurys, validation des protocoles...) dans le but de garantir la fiabilité des résultats d'analyse.

    Informations complémentaires

    Suivi des travaux de l’ISO/TC 34/SC 12 « Analyse sensorielle ».

  • Président : DREYFUSS Lise (EUROFINS SAM FIELD FR)
  • Secrétaire : BARISIC Jesika (AFNOR)
Cette structure ne dispose pas de groupe de travail
Liste des structures européennes et internationales suivies par la Commission de normalisation
ISO/TC 34/SC 12 ANALYSE SENSORIELLE
ISO/TC 34/SC 12/WG 2 SÉLECTION, FORMATION ET SURVEILLANCE DU PANEL
ISO/TC 34/SC 12/WG 3 PERCEPTION TESTS
Fabricant ou prestataire
Expert Organisme d'appartenance Organisme représenté
MME. BARENNE DECATHLON DECATHLON
MME. GRZELAKOWSKI DECATHLON DECATHLON
MME. BELKEBLA L'OREAL L'OREAL
MME. DEGUILHEN PIERRE FABRE DERMO COSMETIQUE PIERRE FABRE DERMO COSMETIQUE
MME. FAVREL PIERRE FABRE DERMO COSMETIQUE PIERRE FABRE DERMO COSMETIQUE
MME. PERRIN PIERRE FABRE DERMO COSMETIQUE PIERRE FABRE DERMO COSMETIQUE
MME. DUMAINE SEPPIC SEPPIC
MME. MERAT SEPPIC SEPPIC
MME. SIGURANI SEPPIC SEPPIC

Evaluateur
Expert Organisme d'appartenance Organisme représenté
MME. DESMONTS AERIAL ACTIA
M. GERMON AGROTEC ACTIA
MME. HERBRETEAU ACTALIA ACTIA
MME. ABADIE AQUALEHA AQUALEHA
MME. DELVA EUROFINS SAM FIELD FR EUROFINS ANALYTICS FRANCE
MME. DREYFUSS EUROFINS SAM FIELD FR EUROFINS SAM FIELD FR
MME. TAQUET SILLIKER SILLIKER
MME. WACHEUX SILLIKER SILLIKER
M. VEY VEMO SENSO - SENSOPOLE VEMO SENSO - SENSOPOLE

Support technique
Expert Organisme d'appartenance Organisme représenté
M. SAUVAGEOT AGROSUP RPP 80086854 AGROSUP RPP 80086854
MME. RANNOU ONIRIS ONIRIS
PR. GRISEL UNIVERSITE LE HAVRE NORMANDIE - URCOM UNIVERSITE LE HAVRE NORMANDIE - URCOM
MME. SAVARY UNIVERSITE LE HAVRE NORMANDIE - URCOM UNIVERSITE LE HAVRE NORMANDIE - URCOM