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  • Produits de l'apiculture


    AFNOR/V36A

  • Domaine : PRODUITS DE L'APICULTURE
  • Secteur d'activité : Agro-alimentaire
  • Filière : Française
  • Famille de produits

    L'ensemble des produits de l'apiculture : le miel, la gelée royale, la cire d'abeille, pollen, propolis, etc.

    Secteur d’application

    Secteurs agroalimentaire, cosmétique et pharmaceutique.

    Aspects couverts

    Tous aspects, notamment terminologie, méthodes de production, spécifications de produits, méthodes d'analyse, bonnes pratiques, qualité, stockage et transport ; la sécurité sanitaire est exclue, car déjà traitée au sein de la CN AFNOR V01C "Traçabilité et sécurité des aliments".

    Informations complémentaires

    Suivi des travaux de l'ISO/TC 34/SC 19 "Produits de l'apiculture"

  • Président : FOIGNET Jean-Yves (INTERAPI-INTERPRO PRODUITS RUCHE)
  • Secrétaire : GAUCHER Clémence (AFNOR)
Cette structure ne dispose pas de groupe de travail
Liste des structures européennes et internationales suivies par la commission de normalisation
ISO/TC 34 PRODUITS ALIMENTAIRES
ISO/TC 34/SC 19 PRODUITS APICOLES
ISO/TC 34/SC 19/WG 1 MIEL
ISO/TC 34/SC 19/WG 2 PROPOLIS
Fabricant ou prestataire
  • ASS DE DEVELOPPT APICULTURE EN AQUITAINE
  • INTERAPI-INTERPRO PRODUITS RUCHE
  • ITSAP - INSTITUT DE L ABEILLE
Autorité réglementaire
  • MINISTERE ECONOMIE FINANCES - DGCCRF
Porteur de politique publique
  • FRANCEAGRIMER - ETS NAT PRODUITS AGRI ET MER
  • MINISTERE AGRICULTURE ET ALIME - DGPE / DG PERFORMANCE ECO ENVT ENTREPRISES
Evaluateur
  • SCL - LABORATOIRE DE MARSEILLE