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  • Produits de l'apiculture


    AFNOR/V36A

  • Domaine : PRODUITS DE L'APICULTURE
  • Secteur d'activité : Agro-alimentaire
  • Filière : Française
  • Famille de produits

    L'ensemble des produits de l'apiculture : le miel, la gelée royale, la cire d'abeille, pollen, propolis, etc.

    Secteur d’application

    Secteurs agroalimentaire, cosmétique et pharmaceutique.

    Aspects couverts

    Tous aspects, notamment terminologie, méthodes de production, spécifications de produits, méthodes d'analyse, bonnes pratiques, qualité, stockage et transport ; la sécurité sanitaire est exclue, car déjà traitée au sein de la CN AFNOR V01C "Traçabilité et sécurité des aliments".

    Informations complémentaires

    Suivi des travaux de l'ISO/TC 34/SC 19 "Produits de l'apiculture"

  • Président : FOIGNET Jean-Yves (INTERAPI-INTERPROFESSION DES PRODUITS DE LA RUCHE)
  • Secrétaire : GUILLIER Electre (AFNOR)
Cette structure ne dispose pas de groupe de travail
Liste des structures européennes et internationales suivies par la commission de normalisation
ISO/TC 34 PRODUITS ALIMENTAIRES
ISO/TC 34/SC 19 PRODUITS APICOLES
ISO/TC 34/SC 19/WG 1 MIEL
ISO/TC 34/SC 19/WG 2 PROPOLIS
ISO/TC 34/SC 19/WG 3 POLLEN DE LA RUCHE
ISO/TC 34/SC 19/WG 4 GELÉE ROYALE
Fabricant ou prestataire
  • FEDERATION NAL RESEAU DEVPT APICOLE
  • INTERAPI-INTERPROFESSION DES PRODUITS DE LA RUCHE
  • MINISTERE AGRICULTURE ET ALIME - DGAL - DIRECTION GENERALE DE L ALIMENTATION
Autorité réglementaire
  • MINISTERE ECONOMIE FINANCES - DGCCRF
Porteur de politique publique
  • FRANCEAGRIMER - ETS NAT PRODUITS AGRI ET MER
  • MINISTERE AGRICULTURE ET ALIME - DGPE / DG PERFORMANCE ECO ENVT ENTREPRISES
Evaluateur
  • SCL - LABORATOIRE DE MARSEILLE