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  • Viandes, oeufs et produits dérivés


    AFNOR/V46V

  • Domaine : PRODUITS CARNES
  • Secteur d'activité : Agro-alimentaire
  • Filière : Française
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  • Filières de la viande (porcins, gros bovins, veaux, ovins, caprins, équins, volailles de chair, lapins, palmipèdes gras, oeufs et ovoproduits)
  • Président : GREGORI THIERRY (INAPORC)
  • Secrétaire : Tavart Laura (AFNOR)
Cette structure ne dispose pas de groupe de travail
Liste des structures européennes et internationales suivies par la Commission de normalisation
ISO/TC 34 PRODUITS ALIMENTAIRES
ISO/TC 34/SC 6 VIANDES, VOLAILLES, POISSONS, OEUFS ET LEURS PRODUITS DÉRIVÉS
ISO/TC 34/SC 6/WG 21 PRODUITS À BASE DE VIANDE FERMENTÉS
ISO/TC 34/SC 6/WG 23 DÉTERMINATION DES ADDITIFS
ISO/TC 34/SC 6/WG 19 NOMENCLATURE ET VOCABULAIRE
ISO/TC 34/SC 6/WG 20 MODES OPÉRATOIRE D¿ABATTAGE
ISO/TC 34/SC 6/WG 24 DÉTERMINATION DES POLLUANTS
ISO/TC 34/SC 6/WG 26 DÉTERMINATION DE LA COMPOSITION ESSENTIELLE ET FACTEURS DE QUALITÉ
Fabricant ou prestataire
Expert Organisme d'appartenance Organisme représenté
MME. CARLIER IFIP - INSTITUT DU PORC INAPORC
M. CHEVILLON IFIP - INSTITUT DU PORC INAPORC
M. GREGORI FICT INAPORC
M. NASSY IFIP - INSTITUT DU PORC INAPORC
DR. VEAUCLIN CULTURE VIANDE INAPORC
M. VERLIAT INAPORC INAPORC

Autorité réglementaire
Expert Organisme d'appartenance Organisme représenté
M. SAUVAGE MINISTERE AGRICULTURE ET ALIME - DGPE / DG PERFORMANCE ECO ENVT ENTREPRISES MINISTERE AGRICULTURE ET ALIME - DGPE / DG PERFORMANCE ECO ENVT ENTREPRISES

Porteur de politique publique
Expert Organisme d'appartenance Organisme représenté
MME. DESCAMPS FRANCEAGRIMER - ETS NAT PRODUITS AGRI ET MER FRANCEAGRIMER - ETS NAT PRODUITS AGRI ET MER
M. PAVIE FRANCEAGRIMER - ETS NAT PRODUITS AGRI ET MER FRANCEAGRIMER - ETS NAT PRODUITS AGRI ET MER
MME. SABOULARD FRANCEAGRIMER - ETS NAT PRODUITS AGRI ET MER FRANCEAGRIMER - ETS NAT PRODUITS AGRI ET MER

Support technique
Expert Organisme d'appartenance Organisme représenté
M. ASTRUC INRAE - UR 0370 - QUAPA INRAE - UR 0370 - QUAPA