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  • Equipements agro-alimentaires - Pr�paration et conditionnement


    UNM/28

  • Domaine : MATERIEL POUR INDUS. AGRO-ALIM
  • Secteur d'activité : Santé, prévention, sécurité au travail et inclusion
  • Filière : Française
  • Mat?riels agro-alimentaire professionnels: - de boulangerie : fours, diviseuses, p?trins, etc. - de transformation de la viande : scies (? ruban ou circulaires), hachoirs, box d'abattage, etc. - pour grandes cuisines : ?plucheuses ? l?gumes, blender, cutter, lave-vaisselle, etc. - pour p?tes alimentaires : ?tendeuses, presses, s?choirs, etc. - de transformation du poisson : fumoirs - de pr?paration d'aliments pour animaux ? l'exception des mat?riels de cuisson et de r?frig?ration trait?s par la commission UNM 46Tous aspects, notamment : hygi?ne, s?curit?, performance, aptitude ? la fonction et efficacit? ?nerg?tiqueSites de transformation de la viande et du poisson, restauration, boulangerie, commerce alimentaire et grande distribution, collectivit?s, industries agro-alimentaire.Travaux men?s en appui des directives "Machines" et "Eco-conception". Suivi des travaux europ?ens : CEN/TC 153 (? l'exception des CEN/TC 153/WG 6 et WG 8) et CEN/TC 429. Suivi des travaux internationaux : ISO/TC 326 et ISO/TC 293
  • Président :
  • Secrétaire : ROBERT ARNAUD (UNM)