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  • Levures de boulangerie


    AFNOR/LEVURES

  • Domaine : LEVURES DE BOULANGERIE
  • Secteur d'activité : Agriculture et alimentation durables
  • Filière : Française
  • Secteur d’application : Tout secteur concerné par les levures de boulanger : industrie de la boulangerie, laboratoires …

  • Président : VOYATZAKIS Ariane (CSFL)
  • Secrétaire : ESPEILLAC Sandrine (AFNOR)
Cette structure ne dispose pas de groupe de travail
Liste des structures européennes et internationales suivies par la Commission de normalisation
ISO/TC 34/WG 28 CARACTéRISTIQUES DE LEVURE DE BOULANGER FRAîCHE ET SèCHE
Fabricant ou prestataire
Expert Organisme d'appartenance Organisme représenté
M. BOUSQUIER AB MAURI CSFL
MME. DESCAMPS LESAFFRE & CIE CSFL
MME. GARCIA CSFL CSFL
MME. LION LESAFFRE & CIE CSFL
M. SANCHEZ JIMENA LALLEMAND CSFL
MME. VOYATZAKIS CSFL CSFL

Utilisateur ou destinataire
Expert Organisme d'appartenance Organisme représenté
M. CHAMBREY AXIANE MEUNERIE AXIANE MEUNERIE
MME. DUPONT AXIANE MEUNERIE AXIANE MEUNERIE