SUIVRE
-
Cuisson professionnelle
BNG/106
- Domaine : APPAREILS D'UTILISATION
- Secteur d'activité : Gestion et Production Rationnelles des Energies
- Filière : Française
Normalisation des : - Appareils de cuisson professionnels tout gaz ou mixtes gaz/électricité fonctionnant au gaz naturel et/ou au gaz de pétrole liquéfiés. - Brûleurs découverts - Fours - Marmites. - Friteuses - Appareils de production d'eau chaude pour boissons - Rôtissoires et salamandres - Sauteuses - Barbecues - Plaques coup de feu - Cuiseurs à pâtes
Exigences de sécurité, de construction, de performance, d'aptitude à l'usage, de consommation énergétique, environnement, essais de type, marquage, notice d'installation et d'utilisation.
Restauration collective, ERP, Restaurants, Hôtels.
Les normes du programme de la commission de normalisation BNG106 viennent en appui des textes suivants : - Règlement de sécurité incendie dans les ERP. - Exigences de sécurité de la Directive Appareils à Gaz 2009/142/CE (GAD). - Exigences environnementales de la Directive Eco-conception 2009/125/CE (ErP), de ses Directives d'application (Etiquetage Energétique 2010/30/CE) et des mesures d'application correspondantes. - Directive machines Enjeux majeurs : - mettre à disposition des normes européennes et internationales qui répondent aux besoins du marché (utilisateurs finals, prescripteurs, fabricants, pouvoirs publics...) ; - s'assurer que les normes développées répondent aux exigences réglementaires européennes en vigueur en tant que normes harmonisées (sécurité, performance énergétique,...).
-
Président : PORHIEL Amaury (SYNETAM)
-
Secrétaire : MONAT Thierry (BNG)
Cette structure ne dispose pas de groupe de travail
Liste des structures européennes et internationales suivies par la Commission de normalisation
| CEN/TC 106 | APPAREILS DE GRANDE CUISINE UTILISANT LES COMBUSTIBLES GAZEUX |
| CEN/TC 106/WG 1 | SéCURITé |
Fournisseur (amont)
| Expert | Organisme d'appartenance | Organisme représenté |
|---|---|---|
| M. RIGAUD | BRULEUR AEM | BRULEUR AEM |
Fabricant ou prestataire
| Expert | Organisme d'appartenance | Organisme représenté |
|---|---|---|
| M. DOS SANTOS NEVES | DELRUE SA | DELRUE SA |
| M. CLEMEUR | GAS.BE | GAS.BE |
| M. GEERTS | GAS.BE | GAS.BE |
| M. BAER | MATERIEL ALIMENTAIRE PRODUCTION | MATERIEL ALIMENTAIRE PRODUCTION |
| M. HOUARD | MONSIEUR FRANCIS HOUARD | MONSIEUR FRANCIS HOUARD |
| M. GRENON | ROLLER GRILL INTERNATIONAL | ROLLER GRILL INTERNATIONAL |
| M. REVOY | SIL - SOC INDUSTRIELLE DE LACANCHE | SIL - SOC INDUSTRIELLE DE LACANCHE |
| M. PESCHARD | SOFINOR SAS | SOFINOR SAS |
| M. ADEM | CAPIC | SYNETAM |
| M. CLUYSEN | ETS PAUL CHARVET | SYNETAM |
| M. DOUCET | SYNETAM | SYNETAM |
| M. JEAN DIT PANNEL | BONNET SAS | SYNETAM |
| M. LECLERC | BONNET SAS | SYNETAM |
| M. LECOEUR | KRAMPOUZ | SYNETAM |
| M. PINHO | ROSINOX SAS | SYNETAM |
| M. PORHIEL | CAPIC | SYNETAM |
| M. STANIUL | SYNETAM | SYNETAM |
| MME. SALVADOR | UNICLIMA | UNICLIMA |
Utilisateur ou destinataire
| Expert | Organisme d'appartenance | Organisme représenté |
|---|---|---|
| M. DELAURE | FL FORMATION | FL FORMATION |
Autorité réglementaire
| Expert | Organisme d'appartenance | Organisme représenté |
|---|---|---|
| MME. GUICHAOUA | DGPR - DIRECTION GENERALE PREVENTION RISQUES | DGPR - DIRECTION GENERALE PREVENTION RISQUES |
| M. GUILBERT | DGPR - DIRECTION GENERALE PREVENTION RISQUES | DGPR - DIRECTION GENERALE PREVENTION RISQUES |
| M. PECOULT | DGPR - DIRECTION GENERALE PREVENTION RISQUES | DGPR - DIRECTION GENERALE PREVENTION RISQUES |
Evaluateur/Certificateur/Contrôle
| Expert | Organisme d'appartenance | Organisme représenté |
|---|---|---|
| MME. CANON | CERTIGAZ | CERTIGAZ |
| M. MAUGER | CERTIGAZ | CERTIGAZ |
| M. THIAULT | LCPP - LABORATOIRE CENTRAL PREFECTURE DE POLICE | LCPP - LABORATOIRE CENTRAL PREFECTURE DE POLICE |
Support technique
| Expert | Organisme d'appartenance | Organisme représenté |
|---|---|---|
| M. CARPENTIER | ENGIE - DRT CRIGEN | ENGIE - DRT CRIGEN |
| M. MILIN | ENGIE - DRT CRIGEN | ENGIE - DRT CRIGEN |
| M. DUTTA | FRANCE GAZ LIQUIDES | FRANCE GAZ LIQUIDES |
| M. SCHONBERG | GRDF | GRDF |
Je veux en savoir plus
Tous les champs munis d'un astérisque (*) sont obligatoires.
Merci de votre participation
Votre message a bien été envoyé et nous vous remercions de votre intérêt pour les travaux
de cette commission de normalisation.
Nous reviendrons vers vous prochainement pour vous apporter les informations complémentaires relatives à cette structure.
Les équipes AFNOR Normalisation