Consultation NF EN ISO 14501

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Publication

Suivie par la Commission :	Lait et produits laitiers	Origine des travaux :	Française
		Motif :	Révision de document

Résumé:
Le présent document spécifie une méthode pour le dosage de l''aflatoxine M1 dans le lait et le lait en poudre. Le niveau de validation le plus bas est de 0,08 micron g/kg de poudre de lait entier, ce qui correspond à 0,008 micron g/l de lait liquide reconstitué. La limite de détection (LOD) est de 0,05 micron g/kg pour le lait en poudre et de 0,005 micron g/kg pour le lait liquide. La limite de quantification (LOQ) est de 0,1 micron g/kg pour le lait en poudre et de 0,01 micron g/kg pour le lait liquide. Voir plus Voir moins

Informations complémentaires :
Les normes sont élaborées par des commissions de normalisation, gérées par AFNOR et les Bureaux de normalisation des professions, qui rassemblent des représentants de toutes les parties intéressées (producteurs, utilisateurs, pouvoirs publics, associations, centres techniques, ...). En vue d'améliorer la qualité de ces documents, un dispositif de retour d'expérience a été mis en place auprès des utilisateurs. L'information recueillie permettra en particulier d'apprécier la nécessité de modifier le document publié. Afin d'adapter au mieux son contenu à vos attentes, AFNOR vous invite à répondre à ce questionnaire.