Suivie par la Commission : | Lait et produits laitiers | Origine des travaux : | Internationale |
Motif : | Revision de norme | ||
Résumé: | |||
Domaine d'application Le présent document spécifie un protocole pour l'évaluation de méthodes instrumentales alternatives pour le dénombrement bactérien total dans le lait cru provenant d'animaux de différentes espèces. NOTE Le document est complémentaire à l'ISO 16140-2 et à l'ISO 8196 FIL 128 (toutes les parties) . Voir plus Voir moins |