Examen systématique – INT
Date de clôture : 05/03/2026
Lait - Mesure quantitative de la qualité microbiologique - Lignes directrices pour établir et vérifier une relation de conversion entre les résultats de la méthode alternatif et les résultats de la méthode d'ancrage
NF EN ISO 21187
| Suivie par la Commission : | Lait et produits laitiers | Origine des travaux : | Française |
| Motif : | Révision de document | ||
| Résumé: | |||
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Le présent document donne des lignes directrices pour l''établissement d''une relation de conversion entre les résultats d''une méthode alternative et les résultats d''une méthode d''ancrage, et sa vérification en vue de la détermination quantitative de la qualité microbiologique du lait. |
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