Lait - Dénombrement des cellules somatiques - Partie 1 : Méthode au microscope (Méthode de référence)

PR NF EN ISO 13366-1

Suivie par la Commission :

Lait et produits laitiers

Origine des travaux :

Française

Motif :

Info non disponible

Résumé :

Le présent document spécifie une méthode de comptage au microscope (méthode de référence) des cellules somatiques dans le lait cru et dans le lait additionné de conservateurs chimiques. Il est applicable au comptage des cellules somatiques dans le lait de vache sous réserve que les conditions préalables éventuellement mentionnées soient satisfaites. La présente méthode convient pour la préparation d'échantillons étalons et la détermination de valeurs de référence nécessaires pour l'étalonnage des méthodes de comptage de cellules mécanisées et automatisées. AVERTISSEMENT : L'utilisation du présent document peut impliquer l'utilisation de produits et la mise en œuvre de modes opératoires et d'appareillages à caractère dangereux. Il n'a pas pour but d'aborder tous les problèmes de sécurité liés à son utilisation. Il incombe à l'utilisateur d'établir, avant de l'utiliser, des pratiques d'hygiène et de sécurité appropriées et de déterminer l'applicabilité des restrictions réglementaires.

Informations complémentaires :

L'enquête publique est soumise sur les versions française et anglaise.
Remplace la norme homologuée NF EN ISO 13366-1, de mars 2013.
Si une réunion de dépouillement s'avère nécessaire, celle-ci sera confirmée ultérieurement par une invitation.
Les destinataires du présent projet sont invités à soumettre leurs observations et à notifier, avec la documentation justificative, tout éventuel droit de propriété intellectuelle (notamment droit d’auteur) ou de propriété industrielle (notamment brevet) susceptible d’être en lien direct ou indirect avec le projet ou d’être inclus ou référencé dans la norme en cours d’élaboration.

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