| Suivie par la Commission : | Cuisson professionnelle | Origine des travaux : | Européenne |
| Motif : | Révision de document | ||
| Résumé: | |||
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Cette norme définit les exigences concernant les caractéristiques de construction et de fonctionnement relatives à la sécurité et à l'utilisation rationnelle de l'énergie des sauteuses et cuiseurs à paella si après désignés "sauteuse". Elle fixe également la technique des essais propres à contrôler ces caractéristiques. Cette norme ne couvre que les essais de type. Voir plus Voir moins |
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| Informations complémentaires : | |||
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