Suivie par la Commission : | Lait et produits laitiers | Origine des travaux : | Internationale |
Motif : | Revision de norme | ||
Résumé: | |||
Le présent document donne des lignes directrices sur l’évaluation de méthodes instrumentales alternatives pour le dénombrement bactérien total dans le lait cru provenant d’animaux de différentes espèces. NOTE Le document est considéré comme complémentaire à la Norme NF EN ISO 16140-2 et à la Norme NF ISO 8196|FIL 128 (voir Article 2). Voir plus Voir moins |
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Informations complémentaires : | |||
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