| Suivie par la Commission : | Lait et produits laitiers | Origine des travaux : | Française |
| Motif : | Révision de document | ||
| Résumé: | |||
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Le présent document spécifie un protocole pour l''évaluation de méthodes instrumentales alternatives pour le dénombrement bactérien total dans le lait cru provenant d''animaux de différentes espèces. Il est considéré comme complémentaire aux NF EN ISO 16140-2 et NF ISO 8196, (toutes les parties) . Voir plus Voir moins |
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| Informations complémentaires : | |||
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