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Normes en conception

Norme en conception

Les normes sont élaborées par des commissions de normalisation, gérées par AFNOR et les Bureaux de normalisation sectoriels, qui rassemblent des représentants de toutes les parties intéressées (producteurs, utilisateurs, pouvoirs publics, associations, centres techniques, …).
Titre Référence Filière Inscription Avis Suivi
Foodstuffs — Detection of food allergens by molecular biological methods — Part 7: Peanut (Arachis hypogaea)— Qualitative detection of a specific DNA sequence in food by real-time PCR 00275389 Européenne 24/02/2025
Foodstuffs — Detection of food allergens by molecular biological methods — Part 6: Wheat (Triticum L.) and Rye (Secale cereale) — Qualitative detection of a specific DNA sequence in cooked sausages by real-time PCR 00275388 Européenne 24/02/2025
Foodstuffs — Detection of food allergens by molecular biological methods — Part 8: Peanut (Arachis hypogaea), hazelnut (Corylus spp.), walnut (Juglans regia) and cashew (Anacardium occidentale) — Qualitative detection of specific DNA sequences in food by 00275390 Européenne 24/02/2025
Foodstuffs — Detection of food allergens by molecular biological methods — Part 9: Fish — Qualitative detection of a specific DNA sequence in food by real-time PCR 00275391 Européenne 24/02/2025
Détermination de la sensibilité molaire relative pour la quantification des composés organiques dans les aliments sur la base de la RMNq 1H — Exigences générales ISO 25367 Internationale 08/11/2024
Produits alimentaires - Analyse séparative en oxyde d'éthylène (ETO) et en 2-chloroéthanol (2CE) PR NF V03-036 Française 19/01/2024
Foodstuffs - Determination of elements and their chemical species - Determination of arsenic species in foodstuffs by anion-exchange HPLC-ICP-MS prEN 16802 rev Européenne
Foodstuffs - Determination of elements and their chemical species - Determination of methylmercury in foodstuffs by LC-ICP-MS prEN xxx Européenne
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