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  • Méthodes d'analyse des allergènes


    CEN/TC 347

  • Domaine : ALLERGENES
  • Secteur d'activité :
  • Filière : Européenne
  • Élaboration de documents CEN concernant les méthodes d'analyse applicables aux allergènes connus dans les matériaux et produits. Les allergènes présents dans les aliments, les médicaments, les protéines de latex naturel ou les autres protéines. L'identification de nouveaux allergènes ainsi que les tests visant à déterminer le potentiel sensibilisant des allergènes sont exclus du domaine d'application du Comité technique.
  • Informations détaillées de la structure
  • Président : LOTSCHER Patrick
  • Secrétaire : SCHULZE MARCEL
  • Secrétariat assuré par : Suisse
Liste des structures françaises assurant le suivi des normes élaborées par le comité ou sous-comité technique
AFNOR/S91K PRODUITS COSMÉTIQUES
AFNOR/S99A MÉTHODES D'ANALYSE DES ALLERGÈNES