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Normalisation dans le domaine des produits pour l'alimentation humaine et animale, couvrant la chaîne alimentaire de la production primaire à la consommation, ainsi que des moyens de reproduction animaux et végétaux, notamment, mais non limité à, la terminologie, l'échantillonnage, les méthodes d'essais et d'analyse, les spécifications des produits, le management de la sécurité des aliments pour l'alimentation humaine et animale et le management de la qualité, et les exigences concernant l'emballage, l'entreposage et le transport.
À l'exclusion :
AFNOR/T60D | GRAINES OLÉAGINEUSES ET PROTÉAGINEUSES, PRODUITS DÉRIVÉS ET TOURTEAUX |
AFNOR/V03B | MÉTHODES D'ANALYSE HORIZONTALES DES PRODUITS ALIMENTAIRES |
AFNOR/V03E | MÉTHODES DE DÉTECTION PAR BIOLOGIE MOLÉCULAIRE DANS LES DOMAINES VÉGÉTAL, ANIMAL ET LEURS PRODUITS DÉRIVÉS |
AFNOR/V08B | MICROBIOLOGIE DES ALIMENTS |
AFNOR/V18A | ALIMENTATION ANIMALE |
AFNOR/V30A | CÉRÉALES |
AFNOR/V01C | TRAÇABILITÉ ET SÉCURITÉ DES ALIMENTS - MANAGEMENT ET HYGIÈNE |
AFNOR/V99V | PRODUITS ALIMENTAIRES |
AFNOR/V36A | PRODUITS DE L'APICULTURE |
AFNOR/V34C | CACAO ET PRODUITS À BASE DE CACAO |
AFNOR/V01V | PRODUITS ALIMENTAIRES POUR VÉGÉTARIENS ET VÉGÉTALIENS |
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