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Les normes volontaires sont élaborées par des commissions de normalisation, gérées par AFNOR et les Bureaux de normalisation sectoriels, qui rassemblent des représentants de toutes les parties intéressées (producteurs, utilisateurs, pouvoirs publics, associations, centres techniques, …). Les normes françaises sont homologuées.
Titre Référence Filière Publication Avis Suivi
Microbiologie de la chaîne alimentaire - Préparation des échantillons, de la suspension mère et des dilutions décimales en vue de l'examen microbiologique - Partie 1 : règles générales pour la préparation de la suspension mère et des dilutions décimales - Amendement 1 : exigences et recommandations sur l’utilisation d’une taille de prise d’essai plus grande pour les méthodes qualitatives NF EN ISO 6887-1/A1 Internationale 14/08/2024
Riz - Spécifications - Amendement 1 NF EN ISO 7301/A1 Internationale 07/08/2024
Amendements minéraux basiques - Exigences et spécifications techniques NF U44-001/A1 Française 07/08/2024
Algues et produits d'algues – Vocabulaire NF EN 17399 Européenne 31/07/2024
Engrais - Description des formes de l'unité physique NF EN 17836 Européenne 31/07/2024
Corps gras d'origines animale et végétale - Détermination des esters de chloropropanediols (MCPD) et d'acides gras et des esters de glycidol et d'acides gras par CPG/SM - Partie 3 : méthode par transestérification acide et mesure du 2-MCPD, du 3-MCPD et du glycidol NF EN ISO 18363-3 Internationale 31/07/2024
Authenticité des aliments - Codage à barres de l'ADN de bivalves et produits dérivés de bivalves à l'aide d'un segment défini du gène de l'ARNr 16S mitochondrial NF EN 17881 Européenne 24/07/2024
Authenticité des aliments - Codage à barres de l'ADN de viande dérivée de mammifères et d'oiseaux à l'aide de segments définis du gène du cytochrome b mitochondrial et de la cytochrome c oxydase I NF EN 17882 Européenne 24/07/2024
Microbiologie de la chaîne alimentaire - Exigences générales et recommandations pour les examens microbiologiques NF EN ISO 7218 Internationale 17/07/2024
Propolis d'abeille - Spécifications NF ISO 24381 Internationale 10/07/2024
Analyse des produits agricoles et alimentaires - Protocole de caractérisation des performances d'une méthode d'analyse quantitative en vue de sa validation par construction du profil d'exactitude NF V03-110 Française 10/07/2024
Algues et produits à base d’algues - Mesure de la matière première algale renouvelable pour les applications énergétiques et non énergétiques NF EN 17983 Européenne 10/07/2024
Analyse sensorielle - Méthodologie - Plans de présentation en blocs incomplets équilibrés NF ISO 29842 Internationale 03/07/2024
Cellules de refroidissement et de surgélation rapide pour usage professionnel - Classification, exigences et conditions d'essai - Amendement 1 NF EN ISO 22042/A1 Internationale 26/06/2024
Systèmes de chauffage du tabac - Définitions et conditions normalisées pour la génération et la collecte d’aérosol - Partie 2 : produits de tabac chauffés par un aérosol (PTCa) NF ISO 5501-2 Internationale 12/06/2024
Systèmes de chauffage du tabac - Définitions et conditions normalisées pour la génération et la collecte d’aérosol - Partie 1 : produits de tabac chauffés électriquement (PTCe) NF ISO 5501-1 Internationale 12/06/2024
Systèmes de chauffage du tabac - Définitions et conditions normalisées pour la génération et la collecte d’aérosol - Partie 3 : produits de tabac chauffés par un charbon (PTCc) NF ISO 5501-3 Internationale 12/06/2024
Alimentation animale - Dosage enzymatique de la teneur totale en amidon - Partie 2 : méthode par dosage enzymatique avec un système hexokinase et dispersion à l’hydroxyde de potassium NF ISO 15914-2 Internationale 05/06/2024
Tabac et produits du tabac - Détermination du pouvoir de remplissage pour la préparation d'objets à fumer en tabac à rouler - Pressurisation à poids constant NF ISO 4906 Internationale 05/06/2024
Biomarqueurs moléculaires - Détection d’ADN dans le coton utilisé pour la production textile - Partie 2 : présentation des séquences cibles à utiliser dans les méthodes de détection reposant sur une réaction de polymérisation en chaîne (PCR) des événements de coton génétiquement modifié (GM) XP ISO/TS 5354-2 Internationale 05/06/2024
Systèmes de chauffage du tabac - Vocabulaire NF ISO 6080 Internationale 05/06/2024
Microbiologie de la chaîne alimentaire - Méthode horizontale pour la recherche et le dénombrement de Clostridium spp. - Partie 3 : recherche de Clostridium perfringens XP CEN ISO/TS 15213-3 Internationale 29/05/2024
Produits alimentaires - Performances minimales requises pour la mesure quantitative des allergènes alimentaires du lait, de l'oeuf, de l'arachide, de la noisette, de l'amande, de la noix, de la noix de cajou, de la noix de pécan, de la noix du Brésil, de la pistache, de la noix de macadamia, du blé, du lupin, du sésame, de la moutarde, du soja, du céleri, du poisson, des mollusques et des crustacés NF EN 17855 Européenne 22/05/2024
Alimentation animale - Détermination de l'activité phytasique NF EN ISO 30024 Internationale 22/05/2024
Produits alimentaires - Détermination de la teneur en azote selon la méthode de Kjeldahl et calcul de la teneur en protéines NF V03-032 Française 15/05/2024
Produits alimentaires - Détermination de la teneur en matière grasse NF V03-426 Française 15/05/2024
Produits alimentaires - Détermination de la teneur en cendres NF V03-802 Française 15/05/2024
Évaluation des paramètres physiques des substrats de papier-filtre pour déterminer le potentiel incendiaire des cigarettes FD ISO/TR 5729 Internationale 15/05/2024
Tabac et produits du tabac - Dosage des nitrosamines spécifiques du tabac dans les produits du tabac - Méthode par CL-SM/SM NF ISO 21766 Internationale 15/05/2024
Méthodes d'analyse en santé animale - Exigences et recommandations pour la validation, l’adoption et la mise en œuvre des techniques ELISA NF U47-019 Française 01/05/2024
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