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Norme publiée

Les normes volontaires sont élaborées par des commissions de normalisation, gérées par AFNOR et les Bureaux de normalisation sectoriels, qui rassemblent des représentants de toutes les parties intéressées (producteurs, utilisateurs, pouvoirs publics, associations, centres techniques, …). Les normes françaises sont homologuées.
Titre Référence Filière Publication Avis Suivi
Céréales et légumineuses - Détermination de l'infestation cachée par les insectes - Partie 4 : méthodes rapides NF ISO 6639-4 Internationale 09/07/2025
Jambon sec - Spécifications NF ISO 17645 Internationale 09/07/2025
Authenticité des aliments - Quantification de l’ADN de chevreuil par rapport à l’ADN de mammifère dans la viande et les produits carnés par PCR en temps réel NF EN 18057 Européenne 02/07/2025
Méthodes d'analyse en santé animale - Recherche d'anticorps contre la maladie d'Aujeszky par la technique de neutralisation virale NF U47-010 Française 25/06/2025
Méthodes d'analyse en santé animale - Méthodes coproscopiques de détection et quantification de parasites digestifs chez les herbivores et les suidés NF U47-850 Française 25/06/2025
Authenticité des aliments - Détermination des rapports isotopiques du carbone et/ou de l’azote dans les aliments au moyen d’un analyseur élémentaire couplé à un spectromètre de masse de rapports isotopiques (AE-SMRI) NF EN 18054 Européenne 25/06/2025
Biomarqueurs moléculaires - Détection d’ADN dans le coton utilisé pour la production textile - Partie 1 : extraction d’ADN à partir de coton, de graines de coton et de matières premières issues de celles-ci NF ISO 5354-1 Internationale 25/06/2025
Méthodes d'analyse en santé animale - Isolement et identification de Taylorella equigenitalis à partir de prélèvements génitaux d'équidés NF U47-108 Française 25/06/2025
Méthode d'analyse en santé animale - Recherche d'anticorps contre la maladie des muqueuses par la technique de neutralisation virale NF U47-026 Française 18/06/2025
Méthodes d'analyse en santé animale - Recherche d'anticorps contre la peste porcine classique par la technique de neutralisation virale et immunochimie sur culture cellulaire (IF ou IP) NF U47-025 Française 18/06/2025
Méthodes d'analyse en santé animale - Recherche d'anticorps contre la rhinotrachéite infectieuse bovine par la technique de neutralisation virale NF U47-030 Française 18/06/2025
Méthodes d'analyse en santé animale - Recherche d'anticorps contre les coronaviroses porcines (coronavirose respiratoire et gastroentérite transmissible du porc) par la technique de neutralisation virale NF U47-024 Française 18/06/2025
Produits alimentaires - Manuel d'application aux normes NF EN ISO 24276, NF EN ISO 21569, NF EN ISO 21570, NF EN ISO 21571 et leurs amendements 1 - Méthodes d'analyses pour la détection des organismes génétiquement modifiés et produits dérivés XP V03-042 Française 04/06/2025
Céréales, légumineuses et produits céréaliers - Échantillonnage - Méthode de routine simplifiée NF ISO 18390 Internationale 28/05/2025
Huile essentielle de lavandin super [Lavandula x intermedia Emeric ex Loisel. "super" (Ex Lavandula angustifolia Mill. x Lavandula latifolia Medik. ‘super’)] NF ISO 24608 Internationale 21/05/2025
Graines de colza - Détermination de la teneur en chlorophylle - Méthode spectrométrique - Amendement 1 : Préparation de la courbe d’étalonnage pour déterminer le facteur k NF EN ISO 10519/A1 Internationale 21/05/2025
Authenticité des aliments - Authenticité et fraude alimentaires - Concepts, termes et définitions NF EN 17972 Européenne 30/04/2025
Analyse de biomarqueurs moléculaires - Exigences et recommandations pour la validation intralaboratoire des méthodes de PCR qualitative en temps réel NF EN ISO 11781 Internationale 30/04/2025
Sachets à base de nicotine - Méthode d’essai pour la détermination du pH NF ISO 21109 Internationale 30/04/2025
Produits biosourcés - Analyse du cycle de vie - Exigences et lignes directrices supplémentaires concernant la comparaison des cycles de vie de produits biosourcés avec leurs équivalents d’origine fossile NF EN 18027 Européenne 16/04/2025
Huile essentielle de sauge sclarée (Salvia sclarea L.) type « préfanée » France et type « vert broyée » France NF ISO 24255 Internationale 09/04/2025
Équipement de restauration professionnel - Plaques à griller - Performance énergétique NF D40-020 Française 02/04/2025
Produits alimentaires - Dosage des éléments-traces - Partie 3 : dosage du mercure total dans les produits alimentaires par absorption atomique directe (analyse du mercure élémentaire) NF EN 13806-3 Européenne 02/04/2025
Produits alimentaires - Dosage des éléments-traces - Partie 2 : dosage du mercure total dans les produits alimentaires par spectrométrie de fluorescence atomique (SFA) - Génération de vapeurs froides après digestion sous pression NF EN 13806-2 Européenne 02/04/2025
Produits alimentaires - Dosage des éléments-traces - Partie 1 : dosage du mercure total dans les produits alimentaires par spectrométrie d'absorption atomique (SAA) - Génération de vapeurs froides après digestion sous pression NF EN 13806-1 Européenne 02/04/2025
Produits alimentaires - Extraction qualitative de la matière grasse en vue de la détermination de la composition en acides gras NF V03-034 Française 05/03/2025
Produits alimentaires - Détermination de la teneur en sucres - Partie 1 : méthode par chromatographie liquide (haute pression) avec détection réfractométrique NF V03-033-1 Française 05/03/2025
Produits alimentaires - Détermination de la teneur en sucres - Partie 2 : méthode par chromatographie d’échange d’anions haute performance couplée à la détection par ampérométrie pulsée (HPAEC-PAD) NF V03-033-2 Française 05/03/2025
Farine de blé tendre (Triticum aestivum L.) - Méthode ampérométrique pour le mesurage de l'endommagement de l'amidon NF EN ISO 17715 Internationale 05/03/2025
Produits alimentaires - Détermination de la perte de masse à la dessiccation NF V03-801 Française 05/03/2025
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