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NORMES

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Structures / Commissions

Normes en conception

Norme en conception

Les normes sont élaborées par des commissions de normalisation, gérées par AFNOR et les Bureaux de normalisation sectoriels, qui rassemblent des représentants de toutes les parties intéressées (producteurs, utilisateurs, pouvoirs publics, associations, centres techniques, …).

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Titre Référence Filière Inscription Avis Suivi
Données de référence dans les systèmes agroalimentaires — Partie 2: Modèle de données pour la définition des cultures PR NF ISO/AWI 34705-2 Française 08/04/2026 Non suivi
Agriculture en environnement contrôlé — Partie 1 : Concepts généraux et cadre de contrôle PR NF ISO/AWI 34713-1 Française 08/04/2026 Non suivi
Microbiologie de la chaîne alimentaire — Méthode horizontale pour le dénombrement des micro-organismes — Partie 2: Comptage des colonies à 30 °C par la technique d'ensemencement en surface PR NF prEN ISO 4833-2 rev Française 08/04/2026 Non suivi
PR NF prEN ISO 11746-2 Française 04/04/2026 Non suivi
PR NF prEN 17783 Française 30/03/2026 Non suivi

Normes en enquête publique

Norme en enquête publique

Le stade enquête publique s'étend du lancement de l'enquête elle-même jusqu'à la publication du document. L'enquête publique est une consultation ouverte à toute partie intéressée qui souhaite donner son avis sur le projet de norme et transmettre des propositions d’amélioration. Elle permet de recueillir les avis des futurs utilisateurs et à vérifier que le projet de norme ne soulève aucune objection de nature à en empêcher l'adoption. L'enquête publique est une étape obligatoire pour les projets de norme français, européens et internationaux destinés à être publié au statut de norme homologuée par AFNOR.

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Titre Référence Filière Clôture Avis Suivi
Authenticité des aliments - Détermination des rapports isotopiques 18O/16O dans les matrices alimentaires liquides aqueuses par spectrométrie de masse des rapports isotopiques après équilibrage (Eq-SMRI) prEN 18337 Française 21/05/2026 Répondre Non suivi
Engrais inorganiques - Détermination de la teneur en chlorures des engrais à base de nitrate d'ammonium à forte teneur en azote PR NF EN 17761 Française 07/05/2026 Répondre Non suivi
Engrais inorganiques - Détermination des paramètres spécifiques PR NF EN 17755 Française 07/05/2026 Répondre Non suivi
Engrais inorganiques - Détermination du pH d'une solution d'engrais à base de nitrate d'ammonium à forte teneur en azote PR NF EN 17759 Française 07/05/2026 Répondre Non suivi
Engrais inorganiques - Détermination de la teneur en carbone organique par combustion sèche PR NF EN 18322 Française 07/05/2026 Répondre Non suivi

Normes publiées

Norme publiée

Les normes volontaires sont élaborées par des commissions de normalisation, gérées par AFNOR et les Bureaux de normalisation sectoriels, qui rassemblent des représentants de toutes les parties intéressées (producteurs, utilisateurs, pouvoirs publics, associations, centres techniques, …). Les normes françaises sont homologuées.

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Titre Référence Filière Publication Avis Suivi
Produits alimentaires - Détermination de la teneur en toxines du groupe de la saxitoxine dans les coquillages - Méthode par CLHP avec dérivation pré-colonne et par oxydation au peroxyde ou au périodate NF EN 14526 Française 14/04/2026 Répondre Non suivi
Analyse des biomarqueurs moléculaires — Séquençage nucléotidique — Séquences vérifiées de nouvelle génération (VNGS) NF ISO 25184 Française 14/04/2026 Répondre Non suivi
Corps gras d'origine végétale - Diacylglycérols isomériques - Détermination des teneurs relatives en 1,2- et 1,3-diacylglycérols - Partie 2: Isolation par extraction en phase solide (SPE) NF ISO 29822-2 Française 14/04/2026 Répondre Non suivi
Analyse sensorielle - Directives générales pour un suivi, par approche sensorielle, de la qualité d'un produit au cours de sa fabrication NF V09-502 Française 14/04/2026 Répondre Non suivi
Lait sec et crème en poudre – Méthode de détermination de la teneur en humidité NF V04-348 Française 09/04/2026 Répondre Non suivi

Normes en réexamen

Norme en réexamen

Les normes françaises sont soumises tous les 5 ans à un examen visant à s’assurer de la validité de la norme au regard de l’évolution des techniques, de la réglementation et de l’état de l’art.

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Titre Référence Filière Clôture Avis Suivi
Tabac et produits du tabac - Dosage des nitrosamines spécifiques du tabac dans les produits du tabac - Méthode par CL-SM/SM NF ISO 21766 Française Non suivi
Cigarettes - Dosage de la nicotine dans la matière particulaire totale du courant principal de fumée - Méthode par chromatographie en phase gazeuse NF ISO 10315 Française Non suivi
Cellules de refroidissement et de surgélation rapide pour usage professionnel - Classification, exigences et conditions d'essai NF EN ISO 22042 Française Non suivi
Cigarettes - Dosage des nitrosamines spécifiques du tabac dans le courant principal de fumée de cigarette - Méthode par CL-SM/SM NF ISO 19290 Française Non suivi
Tourteaux de graines oléagineuses - Détermination de la teneur en eau et en matières volatiles NF ISO 771 Française Non suivi

Structures

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Titre Code Filière Suivi
Bien-être animal AFNOR/U83A Française Non suivi
Céréales - Bonnes pratiques de culture AFNOR/V30D Française Non suivi
Aliments infantiles AFNOR/V90B Française Non suivi
Authenticité des aliments AFNOR/V03A Française Non suivi
Jus de soja et produits élaborés à partir du jus de soja AFNOR/V29A Française Non suivi
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