Norme en conception
Les normes sont élaborées par des commissions de normalisation, gérées par AFNOR et les Bureaux de normalisation sectoriels, qui rassemblent des représentants de toutes les parties intéressées (producteurs, utilisateurs, pouvoirs publics, associations, centres techniques, …). Voir toutes les normes en conception (308)| Titre | Référence | Filière | Inscription | Avis | Suivi |
|---|---|---|---|---|---|
| Analyse de biomarqueurs moléculaires - Métabarcoding de l'ADN des mammifères et des oiseaux à l'aide d'un segment défini du gène mitochondrial 16S rRNA | PR NF ISO TS 25920 | Française | 10/02/2026 | ||
| Méthodes de quantification, de mesure, de suivi et de déclaration des pertes et gaspillage alimentaires | PR NF ISO/AWI TS 20008 | Française | 03/02/2026 | ||
| Corps gras d'origines animale et végétale - Détermination de la teneur totale en chlorures | PR NF ISO/CD 25671 | Française | 03/02/2026 | ||
| Viande et produits à base de viande — Détermination de la teneur en hydroxyproline — Méthode de chromatographie liquide à haute performance | PR NF ISO 24105 | Française | 03/02/2026 | ||
| Tourteaux de graines oléagineuses — Dosage de l'hexane résiduaire total | PR NF EN ISO 8892 | Française | 02/02/2026 |
Norme en enquête publique
Le stade enquête publique s'étend du lancement de l'enquête elle-même jusqu'à la publication du document. L'enquête publique est une consultation ouverte à toute partie intéressée qui souhaite donner son avis sur le projet de norme et transmettre des propositions d’amélioration. Elle permet de recueillir les avis des futurs utilisateurs et à vérifier que le projet de norme ne soulève aucune objection de nature à en empêcher l'adoption. L'enquête publique est une étape obligatoire pour les projets de norme français, européens et internationaux destinés à être publié au statut de norme homologuée par AFNOR. Voir toutes les normes en enquête publique (158)Norme publiée
Les normes volontaires sont élaborées par des commissions de normalisation, gérées par AFNOR et les Bureaux de normalisation sectoriels, qui rassemblent des représentants de toutes les parties intéressées (producteurs, utilisateurs, pouvoirs publics, associations, centres techniques, …). Les normes françaises sont homologuées. Voir toutes les normes publiées (1869)| Titre | Référence | Filière | Publication | Avis | Suivi |
|---|---|---|---|---|---|
| Microbiologie de la chaîne alimentaire - Amplification isotherme à médiation par boucle (LAMP) pour la détection de micro-organismes et de marqueurs génétiques associés - Exigences générales et définitions | NF EN ISO 24914 | Française | 04/02/2026 | ||
| Yaourt - Dénombrement des micro-organismes caractéristiques - Technique de comptage des colonies | NF ISO 7889 | Française | 04/02/2026 | ||
| Produits à base de viande et de poisson - Détermination de l’azote basique volatil total - Méthode de détermination par semi-microdosage de l’azote | NF ISO 19615 | Française | 22/01/2026 | ||
| Farines de blé tendre — Caractéristiques physiques des pâtes — Partie 1 : Détermination de l’absorption d’eau et des caractéristiques rhéologiques au moyen du farinographe | NF EN ISO 5530-1 | Française | 22/01/2026 | ||
| Huile essentielle de semences de carotte (Daucus carota L.) | NF ISO 24609 | Française | 23/12/2025 |
Norme en réexamen
Les normes françaises sont soumises tous les 5 ans à un examen visant à s’assurer de la validité de la norme au regard de l’évolution des techniques, de la réglementation et de l’état de l’art. Voir toutes les normes en examen (84)| Titre | Référence | Filière | Clôture | Avis | Suivi |
|---|---|---|---|---|---|
| Tabac et produits du tabac - Dosage des nitrosamines spécifiques du tabac dans les produits du tabac - Méthode par CL-SM/SM | NF ISO 21766 | Française | |||
| Cigarettes - Dosage de la nicotine dans la matière particulaire totale du courant principal de fumée - Méthode par chromatographie en phase gazeuse | NF ISO 10315 | Française | |||
| Cellules de refroidissement et de surgélation rapide pour usage professionnel - Classification, exigences et conditions d'essai | NF EN ISO 22042 | Française | |||
| Cigarettes - Dosage des nitrosamines spécifiques du tabac dans le courant principal de fumée de cigarette - Méthode par CL-SM/SM | NF ISO 19290 | Française | |||
| Tourteaux de graines oléagineuses - Détermination de la teneur en eau et en matières volatiles | NF ISO 771 | Française | 13/02/2026 |
| Titre | Code | Filière | Suivi |
|---|---|---|---|
| Authenticité des aliments | AFNOR/V03A | Française | |
| Bien-être animal | AFNOR/U83A | Française | |
| Céréales - Bonnes pratiques de culture | AFNOR/V30D | Française | |
| Aliments infantiles | AFNOR/V90B | Française | |
| Jus de soja et produits élaborés à partir du jus de soja | AFNOR/V29A | Française |
